4.5/5

Zoek

Zoek
4.5/5
99% beveelt ons aan
12 specialismen
55 jaar expert
Online adviesgesprek
Vorige
Volgende

Wat is een gezonde leefstijl? + Recept: Salade to go

Een gezonde leefstijl houdt veel meer in dan alleen gezond eten. Dat wil natuurlijk niet zeggen dat (gezonde) voeding niet belangrijk voor je is! Zonder voedsel, vocht en zuurstof blijf je niet in leven. Gezonde, evenwichtige voeding is noodzakelijk voor het goed functioneren van je lichaam. Maar wat is ‘gezonde en evenwichtige voeding’ precies? Daar lopen de meningen nogal over uiteen. Best lastig als je in de supermarkt staat. Hier lees je een uitgebreid artikel over de laatste aanpassingen aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.

Een paar vuistregels voor gezonde voeding:

  • Hoe gevarieerder, hoe beter
  • Kies vooral natuurlijke producten zoals verse groenten, fruit, noten, pitten en zaden. Hoe minder bewerkt, hoe beter!
  • Houd maat
  • Drink voldoende. Kies daarbij voor dorstlessers zonder suiker.

Salade to go

Deze salade kun je onderweg naar je vakantiebestemming nuttigen of meenemen naar je werk. Je kunt ‘m de avond ervoor al maken.

De dressing neem je mee in een apart bakje.

Ingrediënten:

Salade:

  • Handje rucola of een andere slasoort naar keuze
  • Groenten of fruit voor door je salade, zoals ½ komkommer, stukjes paprika, een handje snoeptomaatjes, ½ avocado
  • Wat gerookte zalm of geitenkaas

Dressing:

  • 0,5 eetlepel wittewijnazijn
  • 1,5 eetlepel olijfolie (extra vierge)
  • Beetje mosterd
  • Snufje zout en peper
  • nog een klein teentje fijngehakte knoflook

Was en droog de sla. Schil en snijd de groenten in kleine stukjes. Verkruimel de geitenkaas of snijd de gerookte zalm in kleine stukjes. Meng alles door elkaar.

Meng de ingrediënten voor de dressing in een ander kommetje door elkaar. Sprenkel de dressing vlak voor het serveren over de salade.

HET EXPERTISECENTRUM VOET & BEWEGING

Hier vind je alles op het gebied van soepel en gezond bewegen. Je kunt bij ons terecht met een gerichte voet- of bewegingsklacht, voor een algehele check up van je loop- en bewegingspatroon, preventie en het verbeteren van je sportprestaties.

Je krijgt een expertteam om je heen dat intensief samenwerkt aan een snelle en doeltreffende oplossing. In dit team zitten onder meer register-podologen en podotherapeuten, fysiotherapeuten, medische pedicures, diëtistes, orthese- en hulpmiddelenspecialisten, gezondheidstrainers en runningtherapeuten, aangevuld met medisch specialisten op gebied van bewegen en sport.

Loopanalyse

Wil jij effectiever bewegen en beter presteren? Of wil je weten hoe je blessures kunt voorkomen? Maak dan een afspraak voor een uitgebreide loopanalyse.

Lees meer

Alle voet- en enkelzorg onder 1 dak

Afspraak maken?
Bel, mail of kom langs!

E-mailadres

Telefoon

Adres

Expertisecentrum voet & beweging
Ceintuurbaan 22
8024 AA Zwolle